収穫の秋!枝豆と安納芋、柿、菜の花を頂きました!
宝塚上佐曽利まで秋の収穫に行ってきました。
お目当ては、丹波黒枝豆!
収穫時期は、10月中旬から下旬がちょうど良い時期だそうです。
ぱっとみたら、草と葉だけのように見えますが、葉を持ち上げると、枝豆がたくさん。
6ふさほど頂きました。
畑から伐採した枝を選定し、豆だけ頂戴します!
袋たっぷり。少し枝がついている方が、産地直送っぽいです。
お芋も掘らせて頂きました。
葉っぱをとり、スコップと手で掘っていきます。
根をちぎらずどんどん掘っていくと、なんだかすごい。。まさに、芋づる式です。
手で少しずつ掘っていったのですが、それでも芋の表面を傷つけてしまいます。農家の方が商品として出す場合は、とても手間がかかりそうな仕事。
柿もたくさんなっていたので、少しおすそ分け頂きました!
その他、菜の花やダリヤも積ませて頂きました。
スーパーで売っているものを買うのもよいですが、畑に植わっているものを収穫するほうがなんだか生きてるって感じがします。